Episode 30 – vin bio

Episode 30 – vin bio

Nous partons à la découverte d’Eric à Villars-sous-Yens. Il a réalisé une conversion biologique de son domaine viticole.

Un épisode RTS à découvrir en visionnant la vidéo ici à droite.

Grâce à l’agriculture biologique, je peux …

… me nourrir sainement, sans produits chimiques.

… produire moi-même mes légumes en faisant du bien à ma terre.

… acheter des produits bio et encourager une agriculture durable et locale.

Le bio, c’est quoi ?

Une agriculture durable, c’est une agriculture qui prend soin du sol sur lequel poussent les fruits et légumes. L’agriculture biologique – qui produit des aliments bio – cherche à vivifier le sol pour que les semences y poussent plusieurs années de suite sans que le sol ne soit trop appauvri.

L’agriculture conventionnelle, elle, nourrit directement et chimiquement les semences sans se soucier des conséquences sur le sol. L’agriculture biologique se passe de la plupart des produits chimiques de synthèse en les remplaçant par des produits naturels. Cela permet de renforcer les défenses immunitaires des plantes et des animaux.

Plus d’infos sur le bio?

Télécharger une fiche complète sur cette thématique:

D’autres liens pour en savoir plus:

Le vignoble d’Eric Petit:

www.domaineducotrable.ch

Pour trouver des produits bio près de chez vous, suivez le label le bourgeon :

www.bio-suisse.ch

Plus d’informations sur la production bio grâce à l’institut de recherche de l’agriculture biologique:

www.fibl.org

Episode 29 – 100% renouvelable

Episode 29 – 100% renouvelable

Nous partons à la découverte d’Henri dans la région lausannoise. Il ne consomme plus une goutte de pétrole depuis 6 mois et gagne de l’argent grâce à cela!

Un épisode RTS à découvrir en visionnant la vidéo ici à droite.

En étant propriétaire, je peux …

… investir dans une installation fonctionnant 100% aux énergies renouvelable.

… recevoir des subventions pour construire mon installation et réduire mes impôts.

… baisser ma facture d’énergie de plus de 80% en utilisant les énergies vertes.

Le chauffage écolo et économe, c’est quoi ?

La vieille chaudière à mazout de la maison vient de rendre l’âme ou commence gentiment à montrer des signes de fatigue ? C’est qu’il est temps de la changer! Pourquoi ne pas opter alors pour un système qui vous fera faire des économies ?

C’est le cas des installations fonctionnant grâce aux rayons du soleil ou à la chaleur de la terre. Cette source d’énergie est gratuite puisque naturelle, et votre investissement financier se réduit donc à l’installation du système et à de très faibles coûts liés au fonctionnement.

Et pour couronner le tout, le montant de votre investissement est considérablement allégé par les nombreuses aides publiques (Confédération, cantons, réduction d’impôts, etc.).

Plus d’infos sur les chauffages économes?

Télécharger une fiche complète sur cette thématique:

D’autres liens pour en savoir plus:

Le solaire, un investissement encouragé pour les propriétaires. Plus d’informations avec SuisseEnergie :

www.suisseenergie.ch

Pour recevoir les subsides de la Confédération, inscrivez-vous auprès de Swissgrid, l’exploitant du réseau national d’électricité et organe d’exécution des systèmes de promotion. :

www.swissgrid.ch

Il est temps de remplacer votre vieille chaudière à mazout par une pompe à chaleur, retrouvez toutes les informations sur Energie-environnement.ch:

www.energie-environnement.ch

Episode 28 – biocarburants


Episode 28 – biocarburants

Nous partons à la découverte de Jean-Pierre et de son entreprise Leman Bio Energie. On va y découvrir comment faire des carburants à partir d’huile de friteuse!

Un épisode RTS à découvrir ici à droite.

Avec les biocarburants de deuxième génération, il est possible…

… de recycler les huiles de cuisine et d’obtenir du carburant pour ma voiture.

… de payer moins cher à chaque passage à la pompe.

… de réduire mon empreinte carbone en utilisant du biocarburant.

Les carburants issus de la biomasse, c’est quoi ?

Vous aviez un doute sur l’avenir de vos épluchures de cuisine ? N’ayez aucune inquiétude ! Leur seconde vie sera résolument énergétique ! Grâce aux avancées techniques il est maintenant possible de transformer la biomasse, c’est-à-dire les matériaux organiques, pour obtenir de l’électricité, de la chaleur ou du carburant !

Et il y a un fort potentiel car les producteurs de biomasse sont nombreux et divers : nous-même avec nos épluchures de cuisine et le jardin, l’engrais de ferme, le bois non utilisé, etc. En plus de son tarif très attractif, la biomasse représente une source d’énergie renouvelable et neutre en CO2 !

Plus d’infos sur les carburants issus de la biomasse?

Télécharger une fiche complète sur cette thématique:

D’autres liens pour en savoir plus:

En savoir plus sur le biocarburant produit dans le canton de Genève, c’est avec Leman Bio Énergie: www.leman-bio-energie.ch

Les avantages de la biomasse sont détaillés sur le site SuisseEnergie ici: www.suisseenergie.ch

Plus d’informations sur la consommation de pétrole par les voitures avec Energie-environnement.ch: www.energie-environnement.ch

Episode 27 – bateaux efficaces


Episode 27 – bateaux efficaces

Nous partons à la découverte Jérémie et de son entreprise Hydros. Il nous montre sur un voilier de course comment diminuer la consommation d’énergie des bateaux.

Un épisode RTS à découvrir ici à droite en vidéo.

En innovant dans le domaine maritime, il est possible…

… de compter sur les progrès de l’ingénierie pour inventer des modes de transport plus écolo.

… réduire la consommation de carburant d’un bateau simplement avec la forme de sa coque.

… d’utiliser la simulation et la modélisation pour tester de nouveaux prototypes plutôt que de les fabriquer.

L’innovation au service de l’écologie, c’est quoi ?

Ingénieurs, docteurs, techniciens, ils sont tous dans le même bateau pour que ce dernier puisse voler plutôt que de flotter. C’est la synergie des différents corps de métiers qui mène vers l’innovation et les avancées technologiques en faveur de véhicules plus performants et en même temps éco-responsable.

Si les ingénieurs d’aujourd’hui rêvent de modes de transport efficaces et durables, c’est pour nous permettre de les utiliser demain dans le respect de la planète.

Plus d’infos sur l’innovation dans le domaine de la mobilité?

Télécharger une fiche complète sur cette thématique:

D’autres liens pour en savoir plus:

Si vous avez des projets de mobilité innovants, SuisseEnergie vous conseille sur son financement: c’est ici!

De la conception à la réalisation, Hydros Innovation fait marcher ses méninges, plus d’infos ici: www.hydros.ch

Plus d’infos sur le logiciel intelligent des CFF: c’est par ici.

Découvrez le projet SolarStratos dans notre épisode n°8 « Réaliser ses rêves: nous-aujourdhui.ch/8-realiser-ses-reves

Les marchandises qui circulent sous nos pieds c’est avec « Cargo Sous Terrain: www.cargosousterrain.ch

Episode 26 – Check Energie Auto


Episode 26 – Check Energie Auto

Nous partons à la découverte Dragan du garage Moderne à Bulle. Lui et son équipe réalisent chaque année des centaines de contrôles sur les voitures pour diminuer leur consommation d’énergie.

Un épisode RTS à découvrir ici à droite en vidéo.

Pour économise de l’essence , je peux…

… opter pour une éco-conduite au quotidien.

… contrôler la pression de mes pneus et nettoyer mon filtre à air.

… alléger mon véhicule en vidant le coffre des affaires inutiles.

… enlever mes barres de toit pour avoir une meilleure pénétration dans l’air.

Le CheckEnergieAuto, c’est quoi ?

En prenant soin de ma voiture, j’économise du carburant (entre 15 et 35%) et donc de l’argent ! Il s’agit simplement de petits contrôles que peut réaliser votre garagiste. Demandez-lui!

Si en plus j’applique au quotidien les trucs et astuces de l’éco-conduite, je ménage également ma monture et je la garde plus longtemps !

Pourquoi changer une équipe qui gagne ? Quand on parle d’éco-conduite, il est surtout question de petits gestes simples du quotidien qui peuvent être adoptés par tous sans que cela représente de grosses contraintes.

Prêts à passer en mode éco ? 3 – 2 – 1, partez !

Plus d’infos sur le Check Energie Auto?

Télécharger une fiche complète sur cette thématique:

D’autres liens pour en savoir plus:

Plus d’informations sur le Garage moderne de Bulle: www.garagemoderne.ch

Les conseils de SuisseEnergie pour conduire efficacement: www.suisseenergie.ch 

Passez le CheckEnergieAuto et économisez maintenant jusqu’à 20 % d’énergie et d’argent avec votre voiture: www.autoenergiecheck.ch 

Episode 25 – certificats verts


Episode 25 – certificats verts

Nous partons à la découverte de l’équipe d’Optima Solar à Fribourg. Ils ont créé un coopérative solaire pour que les citoyens puissent investir dans cette énergie et consommer de l’énergie vert locale.

Un épisode RTS à découvrir ici à droite en vidéo.

Qui veut de l’électricité verte de la région? Moi ! Je peux…

… être locataire mais choisir d’être alimenté en énergie solaire locale.

… souscrire une part sociale dans coopérative solaire et choisir mon courant vert.

… faire un placement financier dans la production solaire locale et toucher une rémunération (voir aussi épisode 3).

… reprendre le contrôle sur l’origine de ma consommation d’électricité.

Le courant vert participatif, c’est quoi ?

Choisir sa source d’électricité c’est une opportunité que tout le monde peut saisir ! Et devinez quoi ? Nous on a choisi la couleur verte !

Les possibilités de s’éclairer grâce à des énergies renouvelables sont parfois méconnues alors même qu’elles sont produites grâce à des panneaux photovoltaïques installés dans ma région !

Pour faire toute la lumière sur ces productions d’énergies vertes et locales, je peux me renseigner auprès des coopératives solaires près de chez moi. Elles vous proposeront alors un prix du kilowattheure très attractif. Et si vous voulez aller plus loin, vous pouvez aussi souscrire à une part sociale de la coopérative et réaliser un super placement financier.

Plus d’infos sur le courant vert local?

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D’autres liens pour en savoir plus:

Vous pouvez achetez de l’électricité verte grâce à :

OptimaSolar (fr): www.optimasolar-fr.ch

Coopsol (ne): https://coopsol.ch/

ADEV (Suisse alémanique): www.adev.ch/fr/

Mais aussi:

La plupart des entreprises électriques suisses offrent aujourd’hui de l’électricité verte. Regardez en bas de votre facture et cochez la case: « oui, je veux des énergies renouvelables« .

Episode 24 – invendus alimentaires

Episode 24 – invendus alimentaires

Nous partons à la découverte de Xavier. Il a créé une boulangerie vendant les produits frais… d’hier!

Un épisode RTS à découvrir ici à droite en vidéo ou à télécharger* pour regarder plus tard.

 
*Taille: 618 megas. Clic droit pour enregistrer sur votre ordinateur.

Pour sauver de la nourriture, je peux…

… faire les commis petit à petit et selon mes envies du jour.

… trouver des idées futées pour cuisiner les restes de mon frigo.

… jeter mon argent à la poubelle en achetant de trop grosses quantités.

… acheter en vrac dans des magasins sans emballages les quantités dont j’ai exactement besoin (voir épisode 14) .

Le gapillage alimentaire, c’est quoi ?

Il arrive que des aliments parfaitement comestibles soient jetés à la poubelle. Que ce soient des invendus en boulangerie ou le plat qu’on n’a pas réussi à terminer l’autre soir, ce sont les poubelles qui gonflent et avec la taxe au sac c’est mon porte-monnaie qui n’est pas content.

On parle de gaspillage parce que les produits sont écartés des étalages des magasins ou de nos étagères alors même qu’ils sont encore très bons ! Il existe du gaspillage tout au long de la chaine de production d’un produit, de la production à la sélection en passant par la mise en rayon.

Mais la plus grande part du gaspillage est liée à nous : les consommateurs. Alors bien sûr nous avons des circonstances atténuantes : produits en action, prix de gros, publicités aguichantes, normes d’hygiène un peu drastiques… Mais promis, nous allons vous livrer nos astuces pour réduire notre gaspillage alimentaire, pour le plus grand plaisir de notre frigo et de notre budget courses!

Plus d’infos sur le sujet du gaspillage alimentaire?

Télécharger une fiche complète sur cette thématique:

D’autres liens pour en savoir plus:

Plus d’infos sur la boulangerie Äss Bar et trouver un point de vente près de chez vous: www.aess-bar.ch

Réaliser des économies en cuisinant les restes du placard grâce à l’application pour smartphone Frigo magic: www.frigomagic.com

Les professionnels aussi luttent contre le gaspillage alimentaire avec l’association United against waste: www.united-against-waste.ch

Episode 23 – paysans autrement

Episode 23 – paysans autrement

Nous partons à la découverte de Florence et Dominique. Ils élèvent des poulets avec un immense respect pour leurs conditions de vie.

Un épisode RTS à découvrir ici à droite en vidéo.

Avec les circuits courts, je peux…

… manger des aliments frais et limiter leur séjour dans le frigo.

… me laisser surprendre par les délicieux produits de saison.

… manger de la viande qui a été heureuse de son vivant et qui n’a pas (trop)  souffert à sa mort.

L’agriculture en circuits courts, c’est quoi?

Quand on mange local on recherche les bons produits des agriculteurs de nos régions. Ne plus aller dans les zones industrielles pour aller au supermarché, mais passer directement chez le producteur et remplir son panier de produits fraichement cueillis, ça on aime!

Avec cette proximité qui s’installe, tout le monde y gagne! Vous mangez mieux et pour pas cher, le travail des agriculteurs est valorisé et les interactions entre producteurs et consommateurs sont décuplées. En tissant des liens, on gagne en transparence et en qualité sur les produits qu’on achète.

Plus d’infos sur le sujet des circuits courts?

Télécharger une fiche complète sur cette thématique :

D’autres liens pour en savoir plus:

Plus d’infos sur les poulets heureux de Flo et Dom au Mouret (fr)  http://paysan-autrement.ch/

Découvrez le « Crowdbutchering » ou le concept de « Partage ta bête ! » avec la Boucherie Happy meat  à Renens (vd). https://www.happymeat.ch/partage-ta-bete/

Episode 22 – matériaux écos

Episode 22 – matériaux écos

Nous partons à la découverte de Patrick et de Bcomp. Ils utilisent l’agriculture pour produire des matériaux écologiques du futur.

Un épisode RTS à découvrir ici à droite en vidéo.

Avec les fibres naturelles, je peux…

… dire adieu au pétrole qui compose bon nombre de matériels de sport et de loisirs.

… faire du ski ou du skate avec du matériel performant et issu du bois !

… épater les copains avec mon équipement sportif alliant technologie et matières naturelles.

Le fibres naturelles, c’est quoi?

Les fibres naturelles sont très résistantes et se trouvent déjà un peu dans nos produits du quotidien. D’ailleurs vous utilisez peut-être déjà des fibres naturelles végétales?

Dans vos habits, vos meubles, votre décoration d’intérieur, ou votre paire de lunette en bambou (comme Marc dans l’épisode!) ? Ouvrez l’œil, les fibres naturelles sont partout ! Car elles ont des propriétés très intéressantes : résistance et durabilité, et elles remplacent très avantageusement les matériaux fossiles et polluants. Et oui la nature est hyper bien faite !

Plus d’infos sur le sujet de la fibre de lin?

Télécharger une fiche complète sur cette thématique :

D’autres liens pour en savoir plus:

Plus d’informations sur le matériel en fibres naturelles végétales de l’entreprise B COMP : http://www.bcomp.ch/fr
Découvrez la diversité des fibres naturelles c’est ici : http://www.fao.org/natural-fibres-2009/about/15-natural-fibres/fr/

Episode 21 – maison du futur

Episode 21 – la maison du futur

Nous partons à la découverte de Jessica et de toute l’équipe du Swiss Living Challenge. Ils construisent la maison écologique du futur.

Un épisode RTS à découvrir en vidéo ici à droite.

Dans une maison écologique, je peux…

… produire ma propre électricité verte et alimenter le chargeur de ma voiture électrique.

… compter sur ma régulation intelligente et connectée pour me faire réaliser des économies d’énergie.

… allier mon idéal de vie écologique avec mon besoin de confort et mon goût pour l’innovation.

La maison du futur, c’est quoi?

La maison du futur sera résolument confortable !

Sa construction solide, en matériaux naturels, assure au bâtiment un très bel avenir alors quitte à rester de nombreuses années dans la même maison, pourquoi faire des compromis sur notre qualité de vie ? À nous les pièces bien chauffées grâce au solaire passif, les équipements dernière technologie et le confort maximum !

Plus d’infos sur le sujet de la maison du futur?

Télécharger une fiche complète sur cette thématique :

D’autres liens pour en savoir plus:

Suivez le projet romand SwisslivingChallenge.

http://www.swiss-living-challenge.ch/fr/

Les conseils de SuisseEnergie pour construire votre installation solaire c’est ici:

https://www.suisseenergie.ch/page/fr-ch/mon-installation-solaire?p=17527

D’autres astuces pour une maison solaire passive avec SuisseEnergie:

https://www.suisseenergie.ch/page/fr-ch/batiment-solaire-passif?p=17527,17535

Tout connaître des subventions existantes pour améliorer l’efficacité énergétique des bâtiments, c’est avec EnergieEnvironnement:

Energie-environnement.ch

Equipez votre douche d’un pommeau Amphiro ou Nebia